Resepi Paha Ayam Panggang Dengan Herba. Ada penggemar ayam di sini? Penulis anggap semestinya terdapat ramai dikalangan anda yang sukakan ayam tambahan pula bahagian paha ayam yang diketahui merupakan bahagian isi yang lembut.
Mempersembahkan: Resepi Paha Ayam Panggang Dengan Herba! Upin Ipin pun pasti suka. Huhu
BAHAN-BAHAN
- 1/2 cawan mentega, dilembutkan
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 2 sudu besar oregano dicincang
- 2 sudu besar daun pasli rata cincang segar
- 2 sudu besar dihiris segar
- 1 1/2 sudu teh garam halal
- 1 sudu teh lemon yang dibungkus longgar
- 1/2 sudu teh lada hitam yang baru digiling 8 paha ayam yang terdapat di dalam kulit
- 1 sudu minyak zaitun
CARA-CARA
Panaskan ketuhar hingga 425 °. Kacau 8 bahan pertama dalam mangkuk kecil hingga sebati.
Longgarkan kulit dari setiap paha ayam tanpa menanggalkan kulit sepenuhnya; sebarkan campuran mentega di bawah kulit. (Buang sisa campuran mentega.) Ganti kulit sikat peha dengan minyak, dan taburkan dengan jumlah garam dan lada yang dikehendaki. Letakkan paha di rak dawai yang ringan (dengan semburan memasak) di dalam loyang gulung yang dilapisi aluminium foil.
Bakar pada suhu 425 ° selama 50 minit atau sehingga termometer daging dimasukkan ke bahagian paling tebal paha ayam mencatat 165 °. Biarkan 10 minit. Hidangkan dengan Kentang tumbuk Keju pasti menyelerakan.
