Resepi Ayam Tumis & Lada Manis

by RRia
resepi ayam tumis dan lada manis

Resepi Ayam Tumis & Lada Manis. Perkongsian resepi ayam yang pastinya ada ramai penggemarnya terutamanya di kalangan kanak-kanak. Jika anda mempunyai keluarga yang besar dan ramai kanak-kanak, maka Resepi Ayam Tumis & Lada Manis ini adalah sesuai untuk anda!

resepi ayam tumis dan lada manis

Resepi Ayam Tumis & Lada Manis

Cetak Resepi Ini
Hidangan: 4 Prep Time: Masa Memasak:
Fakta Nutrisi 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

BAHAN-BAHAN

  • 1 setiap lada hijau kecil, merah manis dan kuning manis, julienned
  • 1 biji bawang sederhana, dipotong bulat
  • 4 sudu minyak zaitun, dibahagi
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • Bahagian dada ayam tanpa kulit 3/4 paun, potong dadu
  • 3/4 sudu teh perasa Cajun
  • 1/3 cawan gula perang yang dibungkus
  • 2 sudu teh tepung jagung
  • 1 sudu besar air
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar madu sawi
  • 1 sudu teh kicap
  • 1 sudu teh sos Worcestershire
  • Nasi masak panas, pilihan

CARA-CARA

  • Dalam kuali besar, tumis lada dan bawang dalam 2 sudu minyak hingga garing. Masukkan bawang putih; masak 1 minit lebih lama. Angkat dan biarkan suam. Dalam kuali yang sama, tumis ayam dan bumbu Cajun dalam baki minyak hingga tidak lagi bewarna merah jambu.
  • Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula merah, tepung jagung, air, jus lemon, mustard, kicap dan sos Worcestershire; tuangkan ke atas ayam. Kembalikan campuran lada ke kuali; masak dan kacau selama 1 minit. Hidangkan dengan nasi jika mahu. Hasil: 3-4 hidangan.

Related Posts

Leave a Comment