Resepi Roti Puri Viral Mudah dan Lembut – Roti Puri merupakan kegemaran sarapan yang dijadikan hidangan kalangan masyarakat Malaysia. Ia lazat dimakan dengan dicicah kuah kari, sambal bilis atau gulai.
Cara membuat di rumah dengan mudah dan bahan bahan senang didapati. Resepi Roti Puri ini sangat mudah, sekali cuba pasti puas hati !
BAHAN-BAHAN
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil yis mauripan
- 1/2 sudu kecil garam *
- 3 sudu makan minyak masak *
- 2 sudu makan gula * (blh kurangkn jika x suka manis)
- 180ml air
- 50ml air
- Minyak
CARA-CARA
1. Campurkan bahan 1/2 sudu kecil garam, 3 sudu minyak masak, 2 sudu gula dan air 180 ml air dan panaskan digaul hingga sebati.
2. Campurkan tepung dan yis digaul.
3. Campurkan semua bahan langakah 1 dan 2 tadi mengunakan garfu.
4. Gaul mengunakan tangan adunan sehingga menjadi seperti serbok roti.
5. Tambahkn air sedikit demi sedikit dan adun sehingga menjadi doh.
6. perap doh ni dalam sekitar 30min.
7. Dibahagikn doh pada 12 bahagian bulat yang kecil.
8. Setiap doh dicanai senipis bentuk seakan karipap.
9. Masukkan Doh didalam kuali yang disertakan minyak pada kadar api yang sederhana supaya menjadi mengelembong.
SELAMAT MENCUBA
