Resepi Quinoa & Sayuran Panggang. Quinoa merupakan makanan kaya zat nutrisi atau juga dikenali sebagai makanan super (superfood). Disebut “Keen-Wah”, biji-bijian kuno ini sesuai dengan 14g protein setiap hidangan. Makanan super ini kaya dengan antioksidan termasuk zat besi, vitamin E, vitamin B, kalsium, magnesium, dan serat. Quinoa adalah makanan bebas gluten dan merupakan salah satu daripada beberapa makanan tumbuhan yang mengandungi kesembilan asid amino penting.
Quinoa sangat serba boleh, pilihan resepinya tidak terkira … ia boleh gunakan dalam salad, sup, hidangan utama menambah sayuran, daging, ayam, ikan atau produk berasaskan tumbuhan! Pendek kata, anda boleh menggunakannya dalam pelbagai resepi selama seminggu.
BAHAN-BAHAN
CARA-CARA