Resipi ini hanya memerlukan 4 ramuan, ia memerlukan sedikit pengadukan. Tetapi jika anda menggemari Mashed Potatoes Kentucky Fried Chicken, resepi ini seakan rasa sama. nyumm nyumm.
BAHAN-BAHAN
- 3 sudu besar mentega
- 5 sudu besar tepung serba guna
- Stok ayam kiub 1 pc (10 g)
- Stok daging lembu 1 pc (10 g)
- 2 1/4 cawan air
CARA-CARA
1. DILUTE CHICKEN AND BEEF CUBES: Dalam mangkuk kecil, tambahkan: ayam, kiub daging sapi dan 1 sudu besar air. Hancurkan dengan garpu untuk mencairkan kiub stok.
2. MELT BUTTER: Cairkan mentega dalam periuk dengan api kecil.
3. TAMBAHKAN Tepung: Masukkan tepung secara beransur-ansur ke dalam periuk dan masak dengan api kecil, kacau terus. Awasi! Sos boleh membakar jika panas terlalu tinggi, atau menjadi kental jika terlalu banyak tepung ditambahkan.
4. TAMBAHKAN CUBES STOK YANG DILILANG: Masukkan kiub stok yang dicairkan dan 2 1/4 cawan air ke dalam periuk. Didihkan. Kemudian turunkan api, dan biarkan mendidih hingga kuah menjadi perang dan sebati. Kacau terus. Setelah siap, tuangkan kentang tumbuk.
5. Siap dan sedia untuk dihidangkan.
