Resepi Biskut Makmur

Resepi Biskut Makmur – Biskut makmur merupakan salah satu daripada koleksi tradisioal biskut raya yang wajib ada dalam senarai. Kali ini kami kongsikan resepi biskut makmur kepada anda.

Secara tradisinya, biskut makmur dibuat menggunakan acuan daun bertekstur, walaupun sekarang ini semakin jarang ditemui kerana cetakannya semakin sukar dicari. Pada masa ini, kuih makmur lebih sering dibentuk menjadi bola kecil yang sesuai untuk gigitan, yang kemudian ditabur gula aising dengan bebas dan sopan di atas adunan susu tepung. Jenis biskut yang boleh membuatkan jari-jemari anda comot, tetapi anda tidak akan keberatan menjilatnya dan menikmati rasa maksimum kuih makmur. Nyum-nyum!

Resepi Biskut Makmur Dengan Isian Kacang Hancur

Cetak Resepi Ini

Hidangan: 50

Fakta Nutrisi 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

BAHAN-BAHAN

• 500g tepung biasa
• 200g ghee
• Gula aising untuk ditabur atas
• Isian kacang *:
• 100g kacang panggang
• 50g gula kastor

CARA-CARA

1. Panaskan ketuhar hingga 190C.
2. Masukkan ghee pada tepung.
3. Gaul hingga semua tepung dilapisi ghee dan kelihatan seperti serbuk roti.
4. Dapatkan doh bersaiz guli dan gemgam, jika bentuknya tetap baik dan tak pecah maka ia sebati.
5. Buat lekukan di tengah dan isi dengan 1 sudu teh kacang.
6. Tertutup pengisian dengan doh.
7. Picit untuk membentuk.
8. Bakar selama 20 minit.
9. Sejukkan sepenuhnya biskut di atas rak dawai sebelum tabur dan salutkan dengan gula aising.

NOTA

1. * separuh jumlah kacang diperlukan untuk resepi ini 2. Hasil: bergantung pada ukuran masing-masing